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エリア：盛岡市
水のきれいな街盛岡ならではの、おいしい地酒ができるまでの工程の見学ができ、酒づくりを学ぶことができます。館内見学ツアーにはガイ...
関連ｷｰﾜｰﾄﾞ： 地酒｜ 地酒・地ワイン・地ビール｜
エリア：盛岡市
リンゴの産地として知られる岩手で、リンゴを使ってワインを仕込んでいる「五枚橋ワイナリー」。徹底的な選果により、非常にクリアな...
関連ｷｰﾜｰﾄﾞ： 地ワイン｜ 地酒・地ワイン・地ビール｜
エリア：一関市
むろねーじゅは一関市室根町の特産であるリンゴとウメを原料としたワインです。リンゴのワインはフルーティで甘口なので、お酒が苦手...
関連ｷｰﾜｰﾄﾞ： 特産品｜ 地ワイン｜ 地酒・地ワイン・地ビール｜
エリア：一関市
いわて蔵ビールは地元産にこだわり、農家、農協と契約して麦の栽培、麦芽の加工を行っています。室温で活発に発酵させ、風味豊かなビタ...
関連ｷｰﾜｰﾄﾞ： 地ビール｜ いわて蔵ビール｜ 地酒・地ワイン・地ビール｜
エリア：一関市
北上山系に湧く清冽な水と豊かな自然が育んだ良質の※を用いて、伝統の技を受け継いだ南部杜氏が銘酒「玉の春」を醸し続けています。玉の...
関連ｷｰﾜｰﾄﾞ： 地酒｜ 地酒・地ワイン・地ビール｜
エリア：盛岡市
桜顔の酒造りは、岩手県産の原材料を主に使用し、県産の酵母や種麹を使用したオールいわての清酒にこだわり、なめらかで繊細な味わいと...
関連ｷｰﾜｰﾄﾞ： 地酒｜ 地酒・地ワイン・地ビール｜
エリア：盛岡市
岩手山の伏流水を使用し、温度管理の徹底された環境で造られるフレッシュで清らかなお酒が特徴です。厳選された良質な酒米と米麹、清...
関連ｷｰﾜｰﾄﾞ： 地酒｜ 地酒・地ワイン・地ビール｜
エリア：一関市
昭和19年、一関館内の酒造業者が企業合併して発足。銘酒「関山」の名は世界遺産「中尊寺」の山号、関山中尊寺よりいただきました。 【...
関連ｷｰﾜｰﾄﾞ： 地酒｜ 地酒・地ワイン・地ビール｜
エリア：一関市
一関地方は、北上山地と奥羽山脈より湧き出す豊かな水と稲作に非常に恵まれた土地です。この大地が育んだ水と厳選された米を南部杜氏の...
関連ｷｰﾜｰﾄﾞ： 地酒｜ 地酒・地ワイン・地ビール｜
エリア：陸前高田市
江戸時代から醸造業が盛んだった陸前高田市今泉地区は、古くから「発酵」が住民の暮らしに密接に関わっていました。 「CAMOCY（カモシ―...
関連ｷｰﾜｰﾄﾞ： お土産店｜ カフェ｜ 地酒・地ワイン・地ビール｜ 発酵｜
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