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郷土料理
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エリア:葛巻町
田舎料理の他にお母さん達が作るお菓子、豆しとぎや田舎だんご等も販売しています。ひっつみ定食、ざるひぼがはっと等が好評です。
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郷土料理|
農家レストラン|
ひっつみ|
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エリア:岩泉町
道の駅「いわいずみ」は国道455号沿いにあり、陸中海岸へは車で15分、龍泉洞へは車で10分と三陸観光スポットには絶好のロケーションに...
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道の駅|
特産品|
郷土料理|
まつたけ|
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エリア:花巻市
農家の母ちゃんたちのお店。東和町の新鮮な食材を使ったおふくろの味です。 毎月2回、食の匠認定の「祭り寿司」の日が好評です。ま...
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郷土料理|
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エリア:遠野市
道の駅遠野風の丘敷地内にある農家風レストランです。地産地消に心がけ、地元綾織産の米100%使用のおにぎりを提供。また 五穀米のおに...
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郷土料理|
農家レストラン|
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エリア:洋野町
洋野町の伝統料理です。1年ものの若い天然の昆布で鮭を巻いて作る昆布巻きです。平成11年度に「食の匠」に認定されました。国道45号線...
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郷土料理|
昆布巻き|
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エリア:洋野町
大野木工、木炭、はちみつや手づくりアイスクリーム、地域の特産品等の販売を行っています。レストランでは郷土料理の「ひっつみ」が食...
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特産品|
郷土料理|
農家レストラン|
ひっつみ|
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エリア:洋野町
平成10年度に「食の匠」に認定された新郷土食。洋野町特産の「ウニ」をふんだんに使った海の幸いっぱいの丼ごはん。
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郷土料理|
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エリア:岩泉町
縄文時代から食べられていたどんぐり。町内産のどんぐりの粉を灰汁(あく)抜きし、中華麺の原料に混ぜて作った「どんぐりラーメン」...
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郷土料理|
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エリア:田野畑村
野菜や果物の他ひゅうず、餅菓子など懐かしい味が店頭に並ぶ。隣接する食堂では地元産の味噌を使ったラーメンが大人気。
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特産品|
郷土料理|
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エリア:岩泉町
盛岡方面から国道455号沿いの旧「門小学校三田貝分校」跡に建てられた道の駅。昔の小学校をコンセプトに「購買部」(売店)や「給食室...
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道の駅|
特産品|
郷土料理|
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エリア:岩泉町
ニンニク味噌をつけて食べる「かっけばっと」、煮干し、昆布、椎茸でだしをとる昔ながらの味の「ひっつみはっとう」。「そばかっけ」...
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郷土料理|
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エリア:岩泉町
早坂高原の山野草を季節ごとにパネル展示。食堂では、そばもちや串もち、田楽豆腐の販売があります。
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郷土料理|
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エリア:一戸町
サラダボウル・こずやに隣接する「そば処こずや」。農家のお母さん達が自分の畑で採れた蕎麦を地元の方法で作る手打ち蕎麦です。田舎...
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郷土料理|
農家レストラン|
手打ちそば|
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エリア:釜石市
産直裏の畑で採れた新鮮な野菜や、昔懐かしい手作りお菓子、雑穀赤飯などを販売しています。また隣接された農家レストランでは季節替わ...
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郷土料理|
農家レストラン|
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エリア:一関市
川崎村の名物「かにばっと」。素材は村内で獲れた「モクズガニ」を使用。コクのあるかにの風味が口にっぱいに広がります。
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郷土料理|
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エリア:遠野市
遠野市宮守にある農家れすとらん「横一」。のど越しのいい蕎麦に季節の山菜を天ぷらにして提供しています。
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郷土料理|
農家レストラン|
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エリア:岩泉町
岩泉の郷土食をベースに、体調に合わせて選べる5種類のメニュー「薬樹五膳」を用意。夏のメニュー「桐」では、岩泉短角牛のたたき薬膳...
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郷土料理|
農家レストラン|
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エリア:田野畑村
番屋やサッパ船の上でとれたてのウニやワカメ、ホヤなどを自らさばいて味わいます。包丁も漁師さんの本格指導。*注:お食事ではありま...
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海岸|
郷土料理|
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