강자 사과

카페 레스토랑 베이직

부드러운 육질, 더해 단맛에 정평이 있는 엄선된 마에자와규의 스테이크를, 특제의 서양식 소스와 일본식 소스를 취향에 맞추어 상미해 주세요.

이와테 에자우

키타가미 강 유역의 비옥한 대지에서 생산되는 양질의 벼 짚과 건초를 먹이고, 한마리씩 손 소금에 걸쳐 기른 강자규. 적당히 들어간 서리 내리는 바로 고기의 예술품.

일본식 레스 토란 소의 마을

전국에서 방문하는 고객에게 진짜 "마에자와 소"를 듬뿍 맛볼 수 있습니다. 「소 만들기 코스」는, 스테이크(130g)・샤브샤브・소 스테이크 잡기・소 스테이크 찌르기 등, 마에자와 소를 한 번에 여러가지 요리로 즐길 수 있어 호평입니다.