갓진 벤텐

키타카미 소

이와테 키타가미가 자랑하는 브랜드 와규, 「키타카미규」. 축산농가의 열정과 이와테의 대자연의 은혜를 가득 흡수하면서 성장하는 키타카미 소는 일본에서도 최고 수준의 높은 브랜드 소로서 인기입니다.

트로이카

쇼와 48년 창업의 키타가미시에 있는 러시아 요리의 가게. 러시아 요리에는 빠뜨릴 수없는 치즈 만들기에서 고집하고 있습니다. 그 중에서도 오리지널 베이크드 치즈 케이크는 진하고 입가가 좋은 맛입니다.

기타카미 고로케

기타가미시의 당지 B급 음식 “기타카미 고로케”는 후타코 사토이도, 흑모 와규, 흰 유리 포크, 아스파라거스와 모두 현지에서 만들어진 안전, 안심 지산 지소의 식재료를 사용하고 있습니다. 사토이모를 사용하고 있기 때문에 끈기가 강하고 버릇이되는 입맛입니다.