원조 화이트 팥

표고 버섯의 달콤한 삶은 · 표고 버섯의 볶음

다이토쵸의 천연 호다장에서 자란 두꺼운 표고버섯을 건조시킨 다이토초 특산의 「마른 표고버섯」을 달콤하게 끓인 「표고버섯의 달콤한 조림」. 「마른 표고버섯」을 주조로 넣은 「표고버섯의 미즈케」. 둘 다 현지의 할머니가 첨가물을 전혀 사용하지 않고 가정의 맛으로 완성한 가방의 맛.

하나마키 인형

진흙 인형의 일종인 하나마키 인형은, 향보 연간에 하나마키 단지쵸의 오타 요시로가 교토의 후시미 인형, 센다이의 제방 인형의 기술을 몸에 익혀 만들어낸 것 시작. 인형의 종류는 다채롭고 병아리 인형, 에비스, 다이코쿠 등의 연기물에서 조디악, 동물 등 모티브도 다양합니다.

나루코 계 코케시

나루코의 이토 마츠사부로의 제자, 아버지 말길에 대해 기지분을 배우고, 쇼와 21년부터 나루코계를 계승해, 쇼와 21년부터 제작하고 있다.