꽃 휴즈

절임 가쿠라의 마을

봉으로 호쾌하게 잘라내는 모습으로부터, 「몹시 절임」이라고 불리는 무의 절임입니다. 미야코시 카와이산, 국내산 무를 사용, 현지의 엄마가 정성들여 만든 수제 절임입니다. 김치, 자소매화 식초, 스키콘부의 맛을 살린 노멀 타입 등이 있습니다.

귀여운 블랙 콩

미야코시 가와이 지역 특산의 흑평콩(간쿠이 콩)의 추출물에, 하야이케 미네야마 기슭에서 채취하는 순수 꿀을 블렌드한, 건강한 음료로 완성하고 있습니다. 검은 콩에는 사포닌, 철분 등이 많이 포함되어 있으며, 특히 사포닌은 목구멍에 좋다고 알려져 옛부터 이용되고 있습니다.

휴게소 「야마비코관」

「미치노에키」야마비코관은, 현지의 특산물을 판매하는 산직 코너나, 현지의 재료를 활용한 메뉴로 대접을 하는 레스토랑 「이제 이미 정」, 향토식 코너, 현지는 물론 주변 지역의 명산품 를 판매하는 코너 등, 충실한 음식의 거점이 되고 있다. 또 인접하는 산직관에서는, 현지의 농가의 여러분이, 매일 전달하는 갓 구운 신선한 야채나 제철의 산채는 인기입니다.