카츠타야

칠기 안비도

옛부터 도호쿠 유수의 칠기의 산지로 알려져 있던 하치만헤이시. 오랫동안 길러져 온 하치만 히라시의 전통 기술과 젊은 감성이 결합되어 「안비도」가 탄생했습니다. 옻칠만을 십수회 겹쳐 쌓이는 호화스러운 「옻칠」을 베풀고 있는 것이 특징.

주식회사 나의 꼬리

창업이 분정 12년(1829년)과 현내에서도 굴지의 노포의 양조원. 입맛이 좋고, 마시고 질리지 않는 조금 매운 청주. 종목의 유래는 옛날, 이와테산은 오와시의 서식지에서 일명 이와와산(암주씨)이라고 불리기 때문에, 그 산의 기슭의 술창고라는 의미로 「독수리의 꼬리」라고 명명되었다. 또, 이른 봄의 눈이 녹을 무렵, 술창고에서 보이는 이와테산의 잔설이, 오와시의 날개를 펼친 모습으로 보이는 것으로부터라고 전해지고 있습니다. 【주요 상품】독수리의 꼬리

安比塗漆器工房

구 아시로쵸는 양질의 옻나무와 원목에 축복받아, 번정 시대보다 「아라사와 칠기」로서 널리 알려져 있었습니다. 전후 플라스틱 칠기의 대두 등으로 생산이 침체하고 있었습니다만, 아시로 칠기 공방에서는 이 전통을 계승해, 새롭게 「안비도」로서 사용하기 쉬운 칠기를 계속 만들고 있습니다. 국산 옻칠을 듬뿍 사용해, 기초로부터 윗칠까지 10회 이상 발라, 그 선명한 발색과 사용하면 사용할 만큼 깊은 맛이 나오는 것이 매력입니다.