牲畜的存在對於了解人類和自然環境非常重要。 從牛奶、肉類、皮革等的使用，我們將考慮牲畜支持人類生活和文化的歷史。 為了根據您的需求量身定製體驗，請在體驗前一個月左右告知我們人數、日期和時間、年級等。
基本資訊
交通方式：從JR前澤站開車7分鐘，從平泉前澤IC開車5分鐘
聯繫方式：奧州市牛博物館（奧州市前澤市南神場103-1）
電話號碼：0197-56-7666
傳真：0197-56-6264
主頁： http://www.isop.ne.jp/atrui/mhaku.html
體驗功能表
| 體驗功能表 | 物質 | 時期 | 數 | 期間 | 費 |
| 讓我們用濃奶油製作黃油吧！ | 撒上奶油，做黃油，然後與麵包和餅乾一起品嘗。 使用面板以通俗易懂的方式解釋了世界各地的黃油生產機制和牛奶的使用。 | 全年無休 | 10~20人 | 1個半小時 | 300日元 |
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學習效果… 您可以了解人類在與牲畜一起生活時創造的食品加工智慧。 給老師的資訊… 從提取牛奶中的脂肪來製作黃油的經驗中，您可以直觀地掌握食物中的營養成分。 您還將品嘗自己製作的黃油，因此您的學習將給人留下持久的印象。 |
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| 明治時代霜淇淋的恢復 | 參考明治時代出版的烹飪小說《Kuidoraku》，我們將重現當時的霜淇淋（霜淇淋），並將其與現代霜淇淋進行比較。 | 全年無休 | 10~20人只在大廳體驗 | 2小時 | 500日元 |
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學習效果… 您可以從熟悉的牛奶使用角度體驗明治時代，當時由於文明和啟蒙而使文化和價值觀多樣化。 給老師的資訊… 不僅可以學習食品加工的智慧，而且在瞭解明治時代時也是推薦的體驗。 |
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| 容易！ 皮革錶帶製作 | 通過在牛皮上印上字母和圖案，我們創造了世界上獨一無二的原創錶帶。 我將解釋，不僅肉類和牛奶，還有牛角和皮革在日常生活中被加工和使用。 | 全年無休 | 10~24人 | 30 分鐘 | 100日元 |
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學習效果… 通過皮革的簡單加工經驗，您將意識到皮革製品在日常生活中的廣泛應用，並擴大您對皮革的廣泛應用和生產工藝的興趣。 給老師的資訊… 您可以製作具有免費設計的成熟錶帶，因此您可以輕鬆享受工藝。 |
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| 讓古老的乳酪“如此” | 我們將重現古代日本食用的乳製品“Soo”，並考慮牛奶的使用歷史。 加熱牛奶並收集牛奶皮。 | 全年無休 | 小學四年級以上：一次10~20人 | 2小時 | 300日元 |
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學習效果… 您可以瞭解乳製品加工技術是如何通過古代日本的絲綢之路傳播到大陸的。 給老師的資訊… 您可以瞭解古代貴族的驚人生活。 這是陶罐中的溫暖體驗，因此請將其用於冬季活動和學習。 |
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| 讓我們用牛造紙吧！ | 將消毒過的牛糞纖維收集起來，在木架中硬化成紙。 說明奶牛的消化系統將草纖維分解成小塊並轉化為營養。 | 全年無休 | 10~40人 | 2小時 | 300日元 |
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學習效果… 通過實踐經驗，您可以瞭解消化系統的機制以及牲畜糞便在水稻生產中的作用。 給老師的資訊… 這也是介紹水稻栽培學習的推薦經驗。 |
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