這是一種醃制的蘿蔔,被稱為“gakkura 泡菜”,因為它是用砍刀用力切掉的。 這是一種手工製作的泡菜,由當地母親在宮古市使用來自河合和日本的白蘿蔔製作。 有一些普通類型可以充分利用辛奇、紫蘇李子醋和壽喜康布的味道。
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沿岸地區
這是一種醃制的蘿蔔,被稱為“gakkura 泡菜”,因為它是用砍刀用力切掉的。 這是一種手工製作的泡菜,由當地母親在宮古市使用來自河合和日本的白蘿蔔製作。 有一些普通類型可以充分利用辛奇、紫蘇李子醋和壽喜康布的味道。