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奧州市
縣南地區
“Cow-chan Pie”以奶牛鎮“Cow-chan Street”命名。 牛奶有兩種類型:蘋果奶和紅豆奶。 它因其簡單的味道而廣受歡迎,可以充分利用食材的味道。
路邊車站「水澤”
這個路邊車站位於北上川橋腳下,在相鄰的河床上有一個草坪廣場和一個海濱廣場,非常適合散步、燒烤和野餐。 此外,還有俯瞰河流的餐廳、產品大廳和直接生產區,用當地生牛奶製作的濃郁“芝麻軟霜淇淋”在特色產品角很受歡迎。 此外,蕎麥面和酒曲南蠻也很受歡迎。
岩谷堂洋館海神堂
岩谷堂洋柑300年來一直保持不變,由當時的岩谷堂城主於17世紀首次製作。 今天,它是代表岩手縣的著名糖果店,贏得了無數獎項。
Nambu Ironware(奧州市)
據說,奧州市水澤的鐵器始於平安時代末期,當時從江津(滋賀縣)邀請鑄造工匠製作鋤頭和犁等農具以及日用品。 自明治時代以來,它在海外一直受到高度重視,在昭和時代50年,南部鐵器被指定為日本第一傳統工藝。