手工火腿和香腸一關肉

糯料理

在水稻種植豐富的一關地區，長期以來，它不僅用於儀式，還用於農業工作的休息，招待客人或因為寒冷而招待人們。 麻糬是我們生活中不可或缺的一部分，從年開始，從年開始，到除夕、桃花節結束，一直持續到除夕，甚至還有吃麻糬的“麻糬日曆”。 據說這個地區流傳下來的麻糬菜餚大約有300種，至今仍是最好的盛宴。

Kakkou Dango（卡庫團子酒店）

*2024 年業務計劃於 3 月 10 日左右開始。 燕美溪的特色菜之一是郭公雅的《郭公團子》。 店位於山澗的對岸，如果你把錢放在掛在繩子上的籃子裡，然後用木槌敲打板子，籃子就會被拉起來，你點的餃子和茶就會掉下來。 據說，籃子里的茶葉到達手頭沒有灑出的事實是由於多年的經驗。

Kanibatto（居酒屋北之餐廳）

川崎村的特產“Kanibatto”。 使用的材料是在村裡捕獲的“Mokuzu蟹”。 濃郁的螃蟹味在您的嘴裏蔓延開來。