山葡萄酒廠

森之蕎麥面

當地種植的蕎麥粉用水車磨碎，製成手工蕎麥面。 雞蛋和豆腐被用作粘合劑，以產生順滑的口感。

索出山高原

您可以俯瞰北上高原和歐山的山脈，例如岩手山和姬上山，在新鮮的綠色季節尤其壯觀。 * 冬季期間不允許汽車通行。

Kuzumaki 鍋

利用久津卷町豐富的特產，如肉類、蔬菜、乳製品和紅酒，這是一個成熟的火鍋，裡面有鎮上生產的扁麵條“Hibogahatto”。 鎮上餐館的每位廚師在冬天設計一個火鍋，在夏天用南部鐵器鍋設計一個冷火鍋。 您可以在Kuzumaki町的每家餐廳享用每種原始火鍋。 *冰鎮鍋不使用hibogahatto