主要经历
2007 年 12 月 岩手县旅游招待师认证。
2008 年 4 月 La France Onsenkan, Hotel Yuraku 销售经理
负责酿酒的人被称为 “土司”。江户时代,近江商人村井御兵卫从大阪请来了土司,开始在石和酿造清酒,据说石和是南部土司的发源地,与越后土司和丹波土司并称为日本三大土司。
岩手拥有纯净的水源、优质的大米和寒冷的气候,是酿造清酒的理想之地。岩手县有 26 家清酒酿造厂,其中四家(月和、安昙峰、堀之内和广木)位于石和町。
作为岩手的纪念品,您可以品尝一下石和镇产的清酒,这种清酒深受当地土司的影响,让我们的味蕾大饱口福!
路边驿站石和位于连接县城盛冈和 “民间故事之乡 “远野的国道 396 号沿线。
路边驿站石和餐厅 Karintei 的人气菜品是 “南部 Hitsumi 套餐”(790 日元),该套餐使用的是 100% 产自石和当地的南部小麦。将面粉加水揉成面团后放入锅中(”hittsumi “是 “hitotsumigiri “的方言),因此被称为 “hittsumi”,敬请品尝这道岩手当地美食。
我向您推荐肉豆腐套餐(840 日元)和汉堡牛排套餐(830 日元),这两款套餐使用的是石和糯米牛肉(Shiwa Mochi Mochi Beef),这是一种通过在饲料中添加石和地区出产的糯米 Himenomochi 而培育出的日本黑毛牛肉。这种牛肉是通过在饲料中添加石和地区出产的糯米(Himenomochi)培育而成的。这种牛肉因添加了糯米而更加香甜细嫩。 博物馆内有一家商店出售南部东寺故乡石和的当地清酒和葡萄酒,商店旁边是石和最大的直销店 “石和水果村”,出售新鲜的时令葡萄、苹果和农产品!
我们考虑的是如何让客户在使用石和公路驿站时感觉良好,为此我们始终保持开放的心态。