山葡萄酿酒厂

道草站

除了乡村料理，店里还出售母亲们制作的点心、豆什锦和乡村饺子。Hitsutsumi 套餐、zaru hiboga 帽子等非常受欢迎。

久住锅

这道单锅菜肴利用了久住町丰富的当地特产，如肉类、蔬菜、奶制品和红酒，还加入了久住町的扁平面条 Hibogahatto。 镇上每家餐馆的厨师都会设计一道新菜，用南部铁器制作的锅冬暖夏凉地烹制。 久住町的每家餐馆都提供独具特色的火锅。 *冷锅不使用hiboga小屋。

森林荞麦面馆

当地的荞麦粉在水车中研磨，制成手工荞麦面。鸡蛋和豆腐用于粘合，使面条口感顺滑。