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岩手银河广场
青森/岩手右卫门店
Michinoku Yume Plaza
岩手县文化信息辞典岩手县的传统工艺
当地清酒醉参议员
位于陆前高田市的一家清酒酿造厂。酿造清酒和烧酒,并提供季节性清酒。该酒厂在东日本大地震中遭受重创,但现已成功恢复。在大船渡设立了新的大船渡仓库,仍然供应与以前相同的清酒。夏季的纯米冷藏酒和冬季的 "雪光 "酒很受欢迎。
陆前高田市
沿岸地区
本地清酒月环
该公司在原材料方面仍然十分讲究,例如使用岩手县产的合适大米和天然农耕大米。在继承传统工艺的同时,该公司也在迎接新的挑战,例如使用不适合酿造清酒的 100% 糯米酿造清酒。
紫波町
县央地区
藤原之里的休息处
Ezashi Fujiwara no Sato 旅馆一楼是餐厅和商店,二楼是供团体用餐的大礼堂。清平餐厅(Restaurant Kiyohira)提供各种菜肴,使用当地食材的原创菜单也很受欢迎。 最受欢迎的菜肴是蔬菜拉面,它充满了蔬菜的味道,是厨师的拿手菜。吃过一次,您还想再吃。 贾家面"(只在 4 月 1 日至 11 月 30 日供应)是游客的热门选择。 Oshu Suiton (Hatto) Gozen 全年供应,使用的特产是gargile(一种原产于埃及的十字花科叶菜),它呈翠绿色,味道类似芝麻。
奥州市
县南地区
Divers 岩石汤和炖草莓
汤是用三陆海岸的新鲜海鲜熬制的。Ama no isoshiru 是用海胆、tsubu 和扇贝熬制的汤,而 ichigo-ni 则是用海胆和鲍鱼熬制的豪华汤。这两种汤都是久慈的典型特产。
久慈市
县北地区
绣球花茶
据说它的甜度是糖的 200 倍,但不含热量,能抑制过敏、溃疡和口臭,净化血液,具有利尿和控制肠道的作用,对美容和健康都很有效。它还被用作草药的成分。
九户村
拼酒
这款酒由岩手大自然培育的蓝莓酿造而成。这款清新的葡萄酒拥有和谐的果香和丰富的酸度。 在特产广场 Lala Iwate等处有售。
岩手町
鱿鱼饼
最初的 "菅田海岸"(Sugata ika senbei)创建于明治时代。 以三陆鱿鱼为原料,口感香脆、质朴。敬请品尝。
宫古市
菊森酿酒有限公司
公司成立于 1894 年,当时名为藤村酿酒厂。后来,第三代传人藤村久喜将公司更名为 "菊森",他说 "久喜即使要站起来,也要把事情做成",于是就有了现在的菊森啤酒厂。 主要产品] Kikumori, Onikenbai. *我们不接受参观仓库。
北上市
当地清酒德田庄 “别所”、烧酒雪樽
德田庄 "Bessho "是药师町首次在当地酿造的清酒,因其纯米吟酿酒独特的甜味而深受女性和年轻人的喜爱。烧酒 "Yukutagari "是用屋金町种植的糯米和小麦酿造的,具有果香和亲切的口感。
矢巾町
岩门横断会神道
岩户羊羹的口味和制作工艺保持了 300 年不变,最初是在 17 世纪岩户城主的鼓励下制作的。如今,它已成为岩手最著名的糕点之一,并获得了无数奖项。
胜田屋(各种甜品店)
手工制作的大酱由当地大豆和优质麴慢慢酿制而成。它采用传统的无添加天然酿造法精心制作而成。除味噌外,该店还出售腌菜和甜清酒(amazake)。
八幡平市
花卷西南路边车站
于 2020 年 8 月 7 日开放。绰号 "健二和幸太郎的家"。
花卷市