柿饼

Hermano's 的第二代技艺精湛，他们甚至在岩手糕点博览会上开设了一家店铺。店里不仅有历史悠久的日式点心，还有用时令水果制作的时尚蛋糕，非常受欢迎。柿饼（Ankoro-kaki）是值得推荐的纪念品。每一个精选的柿饼都会被逐个去籽，然后在整个柿饼内小心翼翼地填入甜红豆馅（neri an）和黄甜红豆馅（yolk an），再涂上甜果冻（yokan）。