盛冈慈济门小雪分部 费山分部

贾梅尼亚-库扬

我们的味噌和新鲜煮熟的面条。再加上自制的腌菜，味道更加特别。本宫店019-636-2033

盛冈面条 HOT jaja

*公司已从盛冈站前搬迁。

盛冈 jaja-men（盛冈市）。

盛冈炸酱面是一种煮熟的热面条，上面浇有肉酱。根据个人喜好，还可以配上黄瓜和葱花，以及蒜、姜、藠头和醋等调料。据说它起源于中国菜 "炒狮子头面"，后被改良成岩手风格。吃完后，在碗里打入一个鸡蛋，加入少量肉味噌和开水，就成了 "鸡蛋汤"。