메밀

수차로 찢어진 메밀가루를 사용해, 메밀 치기부터 먹을 때까지의 체험을 할 수 있습니다.
지도는 현지 엄마. 수차의 견학도 할 수 있습니다.

학습 효과
수차 가루로 시작하여 메밀 치기, 먹기까지의 흐름을 지역의 영업과 함께 실감할 수있는 메뉴입니다.

교사에게 메시지
현지 어머니의 지도하에 지역 자원을 효과적으로 활용한 체험입니다. 지역의 문화와 전통, 느린 임시를 실감할 수 있습니다.