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이와테를 아는
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니노헤시
이와테현 북부 지역
여드름과 보리 콩나물을 약 2주일에 채워 주는 소박한 맛. 남부 센베이와의 궁합도 발군입니다.
물방울
텐다이지 옆에 자리잡고 있는 칠기 만들기를 계속 추구하고 있는 드랍사. 정법사 칠의 멋을 다한 칠기의 전당이라고 말해야 할 시설입니다. 판매 코너를 비롯하여 밑칠에서 윗칠에 이르는 공정도 견학할 수도 있습니다.
모기타테시
제철의 야채나 절임, 된장 등 시골의 엄마들의 미소가 닿는 산직. 사과의 수확 시기가 되면 9월의 『산사』에 시작해 차례차례로 수확되는 다양한 사과가 늘어선다. 특히 『후지』는 단맛과 신맛의 밸런스가 좋다고 평판으로 다양한 사과를 배합한 갓 짜낸 사과 주스도 인기.
유노카시
가네다 이치 온천 센터 내의 산직. 농가에서 갓 구운 신선한 야채, 과일, 생화나 미소떡, 타라쿠, 야키소바, 불고기, 구이 등 판매. "스스로 만들어 스스로 먹어 맛있는 것을"라는 농가의 사람들의 따뜻한 기분이 전해진다.