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산즈로 집
초여름의 미각을 자극하는 음식. 산리쿠의 풍요로운 바다에서 자란 고급 다시마와 미역으로 키운 주황색 몸통이 최고로 빛난다. 성게와 밥이 잘 어울려 입안 가득 퍼지는 깊은 맛은 각별하다.
