야키니쿠・냉면 모리시게

카사이 만지

모리오카시 출신의 건축가. 도쿄 제국대학 공학부 건축과에서 우리나라 건축학의 시조라고 불리는 다쓰노 가네고에 건축을 배웠다. 주요 대표적 건축물로는 도쿄역, 구국기관(현일본대학강당), 모리오카은행 본점(현 이와테은행 나카노바시 지점) 등을 들 수 있다.

오노 염색소

점포 2층에 번정 시대부터 낡은 형지, 형의 복원 패널, 인디 염색의 재료나 자료가 전시되어 있어 테이프에 의한 행정 등의 설명을 들을 수 있다. 남부 고대형 염색은, 관영년간, 남부가 어용 염사로서 교토에서 초대한 난코야 산우에몬이, 사나 갑옷 등에 형지를 사용해 가문이나 문양을 염색한 것으로 시작된다. 대대로 계승된 형지는 300종류 이상이다.

신도토 이나조

모리오카시 출신의 농학·법학 박사로 사상가, 국제인. 국제연맹사무차장 등을 맡아 각국의 정치가, 사상가, 학자들과 교류를 거듭해 ‘우리 태평양의 다리가 된다’는 자기의 이념에 근거해 외국의 일본 이해를 위해 노력했다. 일본인의 사상에 관한 영논문 'BUSIDO-THE SOUL OF JAPAN'은 그 대표작이며 일본 문화의 소개서로서 각국어로 번역되어 있다. 모리오카시 선인기념관에 니와토 이나조 기념실이 있어 연고품이 전시되어 있다.