하나마키의 완코소바의 역사는 하나마키성과 함께 오래되어 400여 년의 옛날에 거슬러 올라갑니다. 남부가 제27세리 나오코가 에도에 오르는 도중, 하나마키에 들르게 되어 있어 여행의 어긋남을 어슬렁거리려고 향토 명산의 곁을 드렸는데, 리나오공은 그 풍미를 매우 기분 에 부름을 받고 몇 번이나 대체를 했다고 전해지고 있습니다. 그 때, 곁을 그릇에 담아 드린 곳으로부터 「완코소바」라고 칭하게 되었다고 합니다.
여러분께 드시는 환대의 문화를 소중히 지키고, 하나마키의 완코소바는 부드러운 목소리는 하지 않습니다.
완코소바를 제한시간 내에 몇 잔 먹을 수 있는지 경쟁하는 '완코소바 전일본 대회'는 매년 2월 11일 개최됩니다.
- 소재지
- 하나마키시
- 문의
- 연락처명(일사) 하나마키 관광협회
전화번호 0198-29-4522
팩스 번호 0198-29-4447 - 기타
- ※가게에의 예약・문의는 각 점포에 전화해 주세요
※완코 소바를 먹을 수 있는 가게