음식

산직 토모 찬

토노시 고토모초의 국도 107호선에 위치한 농산물 직매 가공 시설. 토노시의 특산품이나 신선한 야채와 화훼, 인기 있는 갓 구운 빵 등 드라이브의 중간 기착지로 많은 사람들이 이용하고 있다.

오노 료칸

산직 시설 헤로마치 산 직관

　시의 삼나무와 적송을 사용한 단층 구조의 시설과 부지 내에는 농촌 문화를 알리는 물레방아를 설치한 산지 직거래 시설이다. 시의 농림산물을 판매하는 것 외에도 단각소를 활용한 식사 메뉴와 손수 만든 메밀국수, 우동, 두부전병, 찹쌀전병 등의 식사도 제공한다.

산 나오 아조라

　토와 산지 직거래 모임에서 운영하는 산지 직거래 숍. 야채와 과일을 비롯해 묘목과 과자, 두부, 젤리 등 농산물 가공품 등 다양한 품목을 갖추고 있다.

무라타 료칸

생산직 차그 차그

봄에는 산나물, 여름에는 타키자와 수박과 꽃, 가을에는 사과와 고구마(퀵 스위트), 겨울에는 잎채소, 뿌리채소, 과수를 중심으로 한 신선한 채소는 물론 타키자와산만을 고집하는 산지 직거래입니다.

산즈로 집

초여름의 미각을 자극하는 음식. 산리쿠의 풍요로운 바다에서 자란 고급 다시마와 미역으로 키운 주황색 몸통이 최고로 빛난다. 성게와 밥이 잘 어울려 입안 가득 퍼지는 깊은 맛은 각별하다.

영천 다마노유

창작농가 고스모스

2024년부터 무기한 휴업합니다 산지 직송의 밭에서 수확한 신선한 야채와 추억의 수제 과자, 잡곡밥 등을 판매하고 있습니다. 또한 인접한 농가 레스토랑에서는 계절마다 바뀌는 밥상과 히츠미, 수제 과자 등을 맛볼 수 있습니다.

사카이소

후쿠야마소

소스 가다랭이

JR 이치노세키역 앞에 있는 노포의 식당 「가루마츠 마쓰타케」의 간판 메뉴. 지금은 일관 명물이라고 할 정도로 유명해졌습니다. 따뜻한 백미 위에 썰어 양배추, 수제 소스에 담긴 로스카츠를 얹은 덮밥. 잡지 등에도 자주 소개되어, 현내, 밖으로부터 「소스 가다랭이 덮밥」을 요구한 고객이 내점됩니다.