음식

오만 만주

니시와가초에 전해지는 비극적인 이야기에서 유래한 '오요요 만두'. 옛날부터 변함없는 제법으로 만든 얇은 껍질에 호두를 얹어 구운 팥소를 넣은 만두입니다. 제16회 전국 과자 대박람회 수상, 제22회 전국 과자 대박람회 수상.

가발암

텐다이지의 기슭에 있는 메밀 가게. 명예 주직, 세토우치 외청씨가 절 주위에 있는 많은 桂木에서 이름을 붙였습니다. 코시가 있는 향기로운 메밀로, 관광객에게도 인기입니다.

오쿠나카야마의 고원 젤라토 눈빛

오쿠나카야마 고원의 신선한 원유로 정성스럽게 완성한 젤라토입니다. 계절 한정 상품을 추가하면 약 40 종류에 이르는 레퍼토리를 갖추고 있으며, 그 중에서 매일 12 종류의 젤라토를 제공하고 있습니다. 점포 병설 공방에서 만든 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.

폴라노 젤라토 아이스

현지에서 수확된 신선한 과일과 야채, 산채 등을 사용하여 만드는 젤라토는 일품. 상시 약 20종류의 젤라토가 늘어서, 계절 한정으로, 봄에는 「바케」(후키노토)나 「에고마」등 드문 맛도 매장에 늘어서 있습니다.

레스토랑 소스

중존사, 쓰키미자카의 정면에 있는 레스토랑원. 인기의 「히라이즈미 떡밥」은 히라이즈미에 옛부터 전해지는 전통적인 대접 요리로, 앙코, 생강, 찻잔, 매운 맛, 흰 참깨, 볶음과 6종류의 떡을 만끽할 수 있습니다.

북쪽 초콜릿 공장 & 점포 2door

2door는 「후토」 그리고 남부 센베이와 초콜릿이라는 전통과 융합의 의미에 걸쳐서 명명된 가게명입니다. 점내에는 공장이 있어, 제조 공정을 유리 너머로 견학할 수 있는 것 외에 여기 밖에 없는 한정 상품의 판매 코너나 체험 코너나 카페 스페이스도 즐길 수 있습니다.

에이삭 사탕

옛날 그리운 사탕. 다른 종류를 보지 않는이 사탕은 입가가 부드럽고 노인부터 아이까지 기뻐하고 있습니다. 쇼와의 시작 선대의 영작이 창시한 사탕으로 60년 이상의 전통을 가져 자연 소재의 상냥한 맛.

명과 야스시로 린도

명과 「아시로 린도」는 매실 안에 매실 열매가 통째로 들어간 일본식 과자입니다. 단맛 히카에메로, 품위있는 입맛으로 완성한 자랑의 과자입니다.

히라이즈미 레스트 하우스

히라이즈미 “나카손지” 문 앞의 휴식처. 2층 레스토랑 「레스토랑원」은, 이른바 지산지소 레스토랑으로 인정. 나카존지 쓰키미자카를 바라보면서, 떡 요리나 마에자와규 메뉴 등 현지산을 고집한 메뉴를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 1층 레스토랑 ‘푸드 코트 문’은 향토 요리 히라이즈미 명물 ‘벤케이 치카로 떡 세트(떡 5품)’를 중심으로 라면집 정식 등 다양한 메뉴를 갖춘 패밀리용 레스토랑입니다. 또 이와테·도호쿠의 선물이 많이 갖추어진 「대형 쇼핑 코너」나 최대 1200명 수용의 단체 식당, 승용차 100대와 대형 버스 30대의 대주차장을 완비. 시설 내에 히라이즈미 문화를 소개하는 「히라이즈미 문화사관」이 있습니다.

우유공방 본디아

'봉 디아'는 포르투갈어로 '안녕하세요'라는 뜻이다. 공장 직송의 봉 디아 소프트는 아삭아삭한 식감이 특징이다. 오박산 브라운 스위스 소의 생우유 100%를 사용해 부드럽고 진한 맛에 미세한 얼음을 블렌딩한 그 맛은 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 일품이다. 에델 와인을 사용한 '와인 소프트'도 즐길 수 있다.

(주)마츠에이도

창업 메이지 36년, 지역의 풍토나 문화를 살린 과자 만들기를 목표로 해 왔습니다. 푸른 그 잎을 사용한 상쾌한 “타무라의 매화”, 한입으로 간편하게 먹을 수 있는 “참깨 슬라이딩 만두”는 기념품으로서도 인기가 있습니다.

원조 엔슈야키 “미네노야마가와”

메이지 창업의 노포 과자점·고광 과자포의 “원조 엔슈야키 미네노야마가와”는, 하나마키시 오오카쿠초를 체표하는 명과입니다. 참깨를 반죽한 반죽에 안코를 감싸 차분히 구워낸 상품. 단맛을 억제, 고소한 향기와 참깨의 맛이 일품입니다.