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岩泉町
沿岸地區
一個“小屋”已經開放,在鎮上的餐館和住宿中供應岩泉的時令食材。 春、夏、秋、冬三季使用當地食材的套餐。 在秋天,您可以享用以當地生產的“松茸”為中心的菜餚。
森林之寶松茸清酒
岩手縣岩泉町,森林王國,被譽為最佳氧氣之城。 該鎮的岩泉松茸商業合作社研究並開發了岩泉松茸清酒和森林寶藏。 它是一種具有豐富天然味道的清酒,由日本清酒(釀造水,龍泉洞地下湖的水)和岩泉的松茸製成。
當地美食(豆腐taraku等)
早坂高原山野花的季節性展板展示。 在自助餐廳,出售蕎麥面麻糬、串麻糬和豆腐。
岩泉短角牛
短角牛肉不同於大理石肉,大理石肉一般被稱為大理石肉,並且含有大量的低脂紅牛有肉的原始風味。 推薦給那些擔心脂肪攝入過多的人和那些想要享受牛肉原汁原味的人。 它還被國際慢食協會選為「世界食品遺產」。。 這些是在「夏山冬村」長大的奶牛。