Kuzumaki 鍋

森之蕎麥面

當地種植的蕎麥粉用水車磨碎，製成手工蕎麥面。 雞蛋和豆腐被用作粘合劑，以產生順滑的口感。

山葡萄酒廠

Kuzumaki Kogen 霜淇淋

霜淇淋是用在Kuzumaki高原牧場餵食了足夠優質粗飼料的奶牛的大量優質牛奶製成的，高地的味道被卡路里和甜味抑制，高原的香氣在口中蔓延開來。 有五種類型：香草、蜂蜜、山葡萄、南瓜和蕎麥。