它成立於明治 27 年，前身為 Fujimura Sake Brewery。 之後，第三代藤村久樹將公司名稱更改為「菊森」，以「即使菊木倒立也要活躍起來」，現在的菊森清酒釀造廠誕生了。
【主要產品】菊森、惡魔劍舞
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菊森清酒釀造有限公司 （Kikumori Sake Brewery Co.， Ltd.）
北上市
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