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花卷市
縣南地區
他是鳴子的伊藤松三郎的弟子,從父親末吉那裡學習了鋸木,從昭和 21 年繼承了鳴子系統,從昭和 21 年開始生產。
戶方劈戊志
至於白石市的佐藤兄弟,他們學會了磨木頭,在昭和 34 年來到花卷製作山茶花 kokeshi,並且從 60 年開始也一直在製作順順型 kokeshi。
手工乳酪Hayaikemine Daigo
工會現任主席曾經獨自在全國各地旅行,他在某個教堂享用的乳酪是生產的動力。 我們從昭和49年開始自行生產,在平成2年,我們成立了“Osako乳酪加工生產協會”,開始了全面生產。 它是一種正宗的手工乳酪,由來自瑞士布朗的生牛奶製成,並已作為商業電視台烹飪節目的成分介紹。 它主要在城鎮和鄰近城市銷售。 也可以在互聯網上訂購。
金婚泡菜
在這個地區,據說它是在自製味噌中醃制的,作為一種重要的醃制食品,而且越老越好吃,所以據說它在金婚儀式之後被命名為“金婚泡菜”。 胡蘿蔔和海帶卷緊緊地擠在葫蘆的孔裡,切成圈后,胡蘿蔔的顏色就鮮豔地顯現出來。