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葛卷町
縣央地區
Kuzumaki Kogen 霜淇淋
霜淇淋是用在Kuzumaki高原牧場餵食了足夠優質粗飼料的奶牛的大量優質牛奶製成的,高地的味道被卡路里和甜味抑制,高原的香氣在口中蔓延開來。 有五種類型:香草、蜂蜜、山葡萄、南瓜和蕎麥。
Kuzumaki 鍋
利用久津卷町豐富的特產,如肉類、蔬菜、乳製品和紅酒,這是一個成熟的火鍋,裡面有鎮上生產的扁麵條“Hibogahatto”。 鎮上餐館的每位廚師在冬天設計一個火鍋,在夏天用南部鐵器鍋設計一個冷火鍋。 您可以在Kuzumaki町的每家餐廳享用每種原始火鍋。 *冰鎮鍋不使用hibogahatto
Kuzumaki Kogen 牛奶
它是一種通過非均質方法製成的天然牛奶,它使用來自在Kuzumaki高原牧場食用的優質粗飼料的奶牛的優質牛奶,並在75°C下消毒15分鐘,無需調整成分。 它的特點是在頂部形成奶油層。 還有一些優酪乳可以喝,只加了少量的糖。