Teuchi 蕎麥面 Oni wa uchi

馬梅布

Mamebu 是通過在麵粉中加入少許鹽，用水揉捏，將其分成拇指大小的塊，加入核桃和紅糖並使其變圓，以免內容物流出。 這是久慈市山形町的一道當地菜，其中包含了勤奮、健康、能夠安全生活的人們的願望。 它通常在節日、新年慶祝活動和其他慶祝活動中製作。

山葡萄芝士蛋糕

一種罕見的芝士蛋糕，在口中融化，與久慈地區收穫的山葡萄醬相結合。 濃郁的稀有乳酪與清爽的山葡萄醬相得益彰。 它越來越受歡迎，包括出現在許多電視節目中。

塔尼亞坎

在山間小屋的形象中，您可以感受到木材的溫暖。 除了久慈市山形町（原山形村）的當地菜餚“Mamebu”外，我們還提供成吉思汗套餐和拉麵。