食道花園

盛岡市

縣央地區

    成立於昭和29年(1954年),是盛岡冷麵的原始烤肉冷麵店。 盛岡冷面是由已故的青木照人(Teruto Aoki)誕生的,他將家鄉鹹興的辛辣冷麵的味道與沒有辣味的平壤冷麵混合在一起。 為了保留這一傳統的味道,從準備到開始,這個過程就像當時一樣重複。 80%的牛骨和2%的雞骨的濃郁湯,有自己的麵條和精緻的味道。

    住所/所在地
    〒020-0022 岩手縣盛岡市大通1-8-2
    營業時間/使用時間
    【白天】11:30~15:00
    【晚上】17:00~23:00(周日和公休日營業至 21:00)
    公休日
    每月第1、第3個星期二(連續公休日照常營業)
    交通方式
    路線1:盛岡站→[乘坐巴士10分鐘]中央大道1丁目巴士站→[步行5分鐘]食堂

    路線2:盛岡IC→[開車20分鐘]食堂
    聯絡窗口
    食堂TEL.019-651-4590

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