盛岡Jaja麵條是煮熟的熱麵條，上面放著肉味噌。 在黃瓜和韭菜配料中加入大蒜、生薑、辣椒油和醋等調味料，並根據自己的喜好混合。 據說根源在於岩手風格的中國菜“炒醬油麵”。 吃完後，將雞蛋打入你吃過的碗里，加入少量肉味噌煮沸，推薦“雞蛋白熱水（獵丹譚）”。
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- * 盛岡Jaja麵條店盛岡三大麵條資訊⇒“盛岡三大麵條”
盛岡Jajamen（盛岡市）
盛岡市
縣央地區
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盛岡Jaja麵條是煮熟的熱麵條，上面放著肉味噌。 在黃瓜和韭菜配料中加入大蒜、生薑、辣椒油和醋等調味料，並根據自己的喜好混合。 據說根源在於岩手風格的中國菜“炒醬油麵”。 吃完後，將雞蛋打入你吃過的碗里，加入少量肉味噌煮沸，推薦“雞蛋白熱水（獵丹譚）”。
