平平社稻荷町總店

烤肉和冷麵

2015年12月12日重新開放。 盛岡站前交通便利的烤肉冷麵店。 冷麵是用牛骨和小腿肉製成的，自製的耐嚼麵條和自製的辛奇很好地混合在一起，創造出美味的味道。 這家餐廳還因其以高品質日本黑牛肉為主的烤肉而廣受歡迎。

東家

11月24日，令和 4，總店以全新面貌開業！ 公司成立至今已有40年。 作為一家對老百姓友好的蕎麥面餐廳，它是一家在中橋通（原Tsutate-cho）經營了五代的餐廳，在南部城堡下保留了濃郁的市中心氛圍。 從第一代開始，他就為自己在蕎麥麵菜餚和河布菜餚方面的技能感到自豪，他的傳統仍然被充分利用在宴會菜餚、盛岡特產wansaba以及原創的“南部荞麥面懷石料理”和“蕎麥面行為”中。 ●盛岡市中之橋通東屋附樓1-8-4（*不允許Wansaba。 原則上，晚餐需要提前預訂。 ●東家駅前店 盛岡市盛岡站前街8-11-2F

Hitsumi

這道菜是將用水揉成薄片的麵粉撕開，然後在含有雞肉、牛蒡、胡蘿蔔、蘑菇等的醬油湯中燉煮而成。 食材和份量因季節和家庭而異，在某些地區，他們使用當地的雞肉、蘑菇和河蟹。 這個名字的由來是因為它是一個方言詞，意思是“用手撕掉”，它被命名為“hitsumi”，因為它的意思是“hitsumu”。 在某些地區，它也被稱為“Totenage”。 這是岩手縣家鄉的味道，以耐嚼的質地、光滑的喉嚨和時令風味溫暖您。