鍛造

手工乳酪Hayaikemine Daigo

工會現任主席曾經獨自在全國各地旅行，他在某個教堂享用的乳酪是生產的動力。 我們從昭和49年開始自行生產，在平成2年，我們成立了“Osako乳酪加工生產協會”，開始了全面生產。 它是一種正宗的手工乳酪，由來自瑞士布朗的生牛奶製成，並已作為商業電視台烹飪節目的成分介紹。 它主要在城鎮和鄰近城市銷售。 也可以在互聯網上訂購。

原始的Enshu燒“Mine no Sangawa”

成立於明治時代的老字型大小糕點店「原恩修燒峰之三川」是體現花卷市大佐子町的著名糕點店。 將紅豆沙包裹在用芝麻揉成的麵糰中，慢慢烘烤而成的產品。 甜味被抑制，鹹香和芝麻味精致。

花卷娃娃

花卷娃娃是一種泥娃娃，最初是由花卷鍛造町的太田善四郎在京保年創造的，他在京都獲得了伏見娃娃和仙台的津見娃娃的技能。 娃娃的種類繁多，從日向娃娃、惠比壽和大黑等吉祥娃娃到十二生肖和動物。