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宮古市
沿岸地區
心裡地區的蘋果含有大量的甜花蜜,是“無葉蘋果”,不帶葉子。 它是新裡在晚雪中獨有的,其特點是含糖量比普通蘋果高出約3度。
泡菜
這是一種醃制的蘿蔔,被稱為“gakkura 泡菜”,因為它是用砍刀用力切掉的。 這是一種手工製作的泡菜,由當地母親在宮古市使用來自河合和日本的白蘿蔔製作。 有一些普通類型可以充分利用辛奇、紫蘇李子醋和壽喜康布的味道。
可愛的紫蘇
紫蘇汁“河合紫蘇”是在早家峰山腳下收穫的純蜂蜜與宮古市河合地區的單面紫蘇(正面藍色,背面紅色)提取物的混合物,使其成為一種不使用任何色素的健康飲料。
南瓜拉麵
南瓜拉麵的特點是黃色麵條,因為來自新里地區的南瓜被磨成粉末並揉入麵糰中。 β還富含胡蘿蔔素。 它柔軟而結實,在“Shinsato Furusato Product Center”的自助餐廳非常受歡迎。 在產品中心,它也作為醬汁套裝單獨出售,因此您可以在家中享受其美味。