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县南地区
花卷市
釉料是用苹果灰和城市里的其他材料制成的。
Kamenoko Senbei Honpo Onami
龟壳形的未烘烤米饼上裹有揉碎的芝麻。这种饼干松脆可口,适量的黑芝麻还能带来细腻的甜味。最近,添加了金芝麻的小金煎饼也广受欢迎。
一关市
松田松林堂,曙光本尊的始祖
远野市的老字号糕点店。松田守仁堂最有名的产品是 "Akegarasu",这是一种将点心种子揉成面团,再加入核桃和黑芝麻制成的优雅糕点。其名称源于切口处的核桃果实,就像一只乌鸦飞过。
远野市
奥州仙兵卫仙屋
连续五年荣获 Monde Selection 世界金奖。主要原料是在奥州清新的空气和水源中生长的侩子手,由工匠们一个个精心烘焙而成。
奥州市