美食

东家

总部于 2022 年 11 月 24 日全新启用！创立于 1907 年。作为一家面向大众的友好型荞麦面馆，它在中之桥大街（原茅馆町）已经传承了五代人，南部城地区的闹市气氛依然浓厚。从第一代开始，本店就以提供荞麦面料理和 "狩猎料理 "而自豪，如今，宴会料理、盛冈著名的 "万子荞麦面"、独创的 "南部荞麦面会席"（荞麦面晚餐）和 "荞麦面舞"（荞麦面沙夫）仍然充分体现了这一传统。地址：盛冈市中野桥通 1-8-4 安昙屋别馆（※不提供万子荞麦面。原则上需要提前预约）。东科站前店 盛冈市盛冈站前通 8-11-2F

Stillarusuta 农家餐厅。

这里是 "伊萨瓦美食 "的发源地，菜单以当地的农产品和畜产品为主。餐厅由民房改建而成，有 24 个座位，用老式 "努卡壶 "煮出的新鲜米饭很受欢迎。餐厅提供以当地产品为主的菜肴，如用当地种植的小麦制作的札鲁乌冬面和用自制面粉制作的自制蛋糕。

炭窑

用餐区的木质温暖，灵感来自山间小屋。 　餐厅供应久慈市山形町（原山形村）的当地美食 "Mamebu "以及成吉思汗套餐和拉面。

农家餐厅 Yasumiishi

在经过改良的老房子里，在一个有下沉式炉灶的房间里，主要使用当地的谷物和野菜，提供具有母亲烹饪味道的家常菜。根据季节不同，大约有八道菜，包括蕨菜和毛茛等时令食材，以及小米饺子等手工甜点。需要至少提前两天预订。宾客人数从 4 人到 15 人不等。此外，还将出售 "玉手丸 "和其他点心、谷物和新鲜蔬菜。

万古场（盛冈）

Wanko "是方言，意为木碗。在盛冈和花卷等地区，人们习惯用荞麦面招待客人。要同时为众多客人提供刚煮好的荞麦面，唯一的办法就是用碗分装。据说这种做法就是 "万子荞麦面 "的起源。人们之所以吃完后还要再吃一碗 "馄饨"，是因为招待客人的礼节，即 "おてばち"。 服务员会喊："嗨，dokko，dokko。用餐结束时，碗的数量是一项比赛。那里不懂问候语 "Gochisosama"。碗要一直盛到盖上为止。

山葡萄酿酒厂

九泷酒

山葡萄果实小、果串大、产量低，因此非常稀有。自古以来，人们就认为山葡萄具有滋补强身、活血化瘀、消除疲劳的功效。这里生产多种葡萄酒，包括用山地葡萄酿造的葡萄酒，其中 "Hotaru "在葡萄酒比赛中屡获殊荣。游客可以参观葡萄酒厂，还可以在位于同一地点的 Mori-noKodama-Kan 和 Mori-no-Kan Woody 购买产品。此外，在 Morinokodamakan Woody 还可以品尝到各种葡萄酒。

野猫之家 野猫之家

这家餐厅的灵感来源于健二的童话故事 "多订单餐厅"，在这里，游客可以品尝到当地母亲制作的各种口味的年糕。您还可以品尝到其他当地美食，如 "hittsumi "和 "suiton with cereals"。这里还出售 Kenji 商品等纪念品。您还可以在新花卷站正对面的 Ginga Plaza Yamanekoken（银座广场山之拳）品尝万古荞麦面。(需要预约）。

红光藤

南昌山脚下种植的整株山葡萄可用于制作果汁和果酱。果汁可以直接饮用，也可以与牛奶混合。果酱还可以配面包或酸奶。

红光藤

这是一种天然直饮饮料，由日本东北部天然森林中的 100% 山葡萄汁制成。自古以来，它一直是久慈地区广受欢迎的健康饮品。

盛冈 jaja-men（盛冈市）。

盛冈炸酱面是一种煮熟的热面条，上面浇有肉酱。根据个人喜好，还可以配上黄瓜和葱花，以及蒜、姜、藠头和醋等调料。据说它起源于中国菜 "炒狮子头面"，后被改良成岩手风格。吃完后，在碗里打入一个鸡蛋，加入少量肉味噌和开水，就成了 "鸡蛋汤"。

海鲜美食中心

可以购买新鲜的海鲜，每天早上都会备货。 您还可以享用使用三陆地区海鲜制作的套餐以及烤扇贝和牡蛎。