อาหาร

ข้อมูลอาหาร

*เปลี่ยนเส้นทางไปยังเว็บไซต์ภายนอก

ร้านหลัก Pyonpyonsha Inaricho

ร้านยากินิกุบะหมี่เย็น เส้นราเม็งที่ผลิตจากแป้งมันฝรั่งคุณภาพสูงมีความเหนียวนุ่มและเข้ากันได้ดีกับซุปธรรมชาติเข้มข้นที่ทำจากกระดูกเนื้อสดและไก่มากมาย และกิมจิ พิเศษที่มีรสเปรี้ยวและเผ็ด นอกเหนือจากโมริโอกะสุดคลาสสิก บะหมี่เย็น บะหมี่ร้อนโมริโอกะ บะหมี่เย็นโซบะที่ใช้รสชาติและวัตถุดิบแบบเกาหลีแท้ๆ ยากินิกุ และบิบิมบับย่างหินก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ●ร้านโมริโอกะเอกิมาเอะ TEL019-606-1067●ร้านโทนัน TEL019-639-7666●ครัวออนมาร์ ร้านอิออนโมริโอกะ TEL019-605-2761●เวิร์คช็อปเรเม็น (สัมผัสประสบการณ์บะหมี่เย็นทำมือ) TEL019-691-7611

เมืองโมริโอกะ

พื้นที่ตอนกลางจังหวัด

วังโกะโซบะ (ฮานามากิ)

ประวัติความเป็นมาของวันโกะโซบะในฮานามากินั้นเก่าแก่พอๆ กับปราสาทฮานามากิ ที่มีอายุมากกว่า 400 ปี ลอร์ดโทชินาโอะ หัวหน้าตระกูลนันบุคนที่ 27 แวะฮานามากิระหว่างทางไปเอโดะ และเพื่อปลอบใจเขาระหว่างการเดินทาง เขาจึงมอบโซบะพิเศษในท้องถิ่นให้เขา และโทชินาโอะก็ประทับใจกับรสชาตินี้มาก ว่ากันว่าเขา ได้รับเชิญไปร้านอาหารและได้รับการเปลี่ยนหลายครั้ง กล่าวกันว่าชื่อ ``วันโกะโซบะ'' มาจากข้อเท็จจริงที่ว่าในเวลานั้นบะหมี่ถูกเสิร์ฟในชาม วังโกะโซบะของฮานามากิไม่มีส่วนร่วมในการสวดมนต์ปลุกเร้า โดยรักษาวัฒนธรรมการต้อนรับที่มอบให้แก่ขุนนางอย่างระมัดระวัง ``วังโกะโซบะออลเจแปนทัวร์นาเมนต์'' จัดขึ้นในวันที่ 11 กุมภาพันธ์ของทุกปี โดยผู้เข้าร่วมจะแข่งขันกันว่าวังโกะโซบะจะกินได้กี่ชามภายในระยะเวลาที่จำกัด

เมืองฮานามากิ

พื้นที่ตอนใต้จังหวัด