柿饼

第二代 Hermano's 非常出色，他们甚至在岩手糕点博览会上开了一家店。店里不仅有历史悠久的日式点心，用时令水果制作的时尚蛋糕也很受欢迎。柿饼（Ankoro-kaki）是值得推荐的纪念品。每一个精选的柿饼都要逐个去籽，然后在整个柿饼中小心翼翼地填入甜红豆馅（neri an）或黄甜红豆馅（yolk an），再涂上羊羹（豆馅）。