糯米饭

在盛产稻米的一之关地区，长期以来，人们不仅在婚丧嫁娶时吃年糕，还在农闲、招待客人或寒冷时吃年糕。从元旦、二月初一、蟠桃会和除夕开始，人们一年四季都吃糯米糍，以至于有了吃糯米糍的 "糯米糍日历"。该地区有大约 300 种不同的麻糍美食，至今仍是最美味的盛宴。