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모리오카시
이와테현 중부 지역
수제품의 남부 센베이 제조업체. 전통적인 「참깨」를 비롯해 종류는 20종 이상.
라라·이와테
2021년 6월에 모리오카시 나이엔에서 우치마루로 이전해 리뉴얼 오픈한 현산품의 가게 「라라·이와테」. 남부 철기 등의 공예품, 명과, 토속주 등 모리오카를 비롯하여 현내 각지의 특산품이 갖추어져 있습니다. 또, 현내의 신선한 야채를 판매하는 산직 코너나, 각지의 특산품 페어등의 오락도 개최됩니다.
남부 철기(모리오카)
풍격있는 차의 탕솥, 철병, 현대적인 냄비부터 풍령 등의 소품류까지, 종류·용도가 다채로운 남부 철기는 이와테를 대표하는 전통 공예품이다. 모리오카 주변은 예로부터 모래철, 강 모래, 점토, 옻칠, 목탄의 원료가 풍부하여 주물 생산에 최적이었다. 남부번주가 고슈나 교토에서 주물사나 부사를 부르고 차의 탕솥이나 무구, 범종 등을 만들어낸 것이 남부철기의 시작이라고 한다. 메이지 이후는 해외에서도 높은 평가를 받고 쇼와 50년 남부 철기는 전통 공예품으로서 전국 제1호의 지정을 받고 있다.
모리오카 과자 세키구치야 과자포
추운 풍토의 보존식으로 만들어진 것이 과자의 시작. 세키구치야 과자포는, 그 초분, 메이지 26년 창업의 노포로, 현재는, 4대째가 난봉을 계승하고 있어, 첨가물은 사용하지 않고, 과자이군요와 당밀을 음미해, 모두 자연의 것으로 손수 만든 맛을 소중히 만들고 있습니다. 된장빵, 단키리, 석의, 소주당 등 소박한 맛은 인기가 높고, 과자를 통해 모리오카의 역사와 문화를 느낄 수 있습니다.