리쿠젠 타카다 가리비와 미역의 볶은 샤브샤브 어선(호타와카 어선)

리쿠젠타카타시

이와테현 연안 지역

    지진 재해로부터의 부흥과, 식에 의한 지역 활성화를 목표로 하기 위해서 태어난 이와테현 최초의 신·OMOTENASHI 당지 음식. (애칭 「호타와카 고젠」)
    리쿠젠 타카다시가 자랑하는 3개의 식재료(히로타만산 활 가리비·미역·브랜드 쌀 “타카타노유메”)를 사치스럽게 사용한 대접 선.
    오봉은 게센 지역에서 생산되는 나뭇결의 아름다운 게센 스기를 사용하고 있습니다.

    주소
    〒029-2292 이와테현 리쿠젠 타카다시 다카다마치 아자시타 와노 1번지
    문의
    리쿠젠 타카다 가리비와 미역 요리 추진 협의회(리쿠젠 타카다시 관공서 관광 교류 과내)
    전화번호 0192-54-2111
    기타
    【호타와카고젠을 먹을 수 있는 가게】
    ※요사전 예약
    카페 푸드 바 귀여움
    캐피탈 호텔 1000
    호텔 산요
    SAKE'S BAR 리쿠마루
    ※가리비의 출하에 제한이 있는 경우 등, 제공을 할 수 없는 시기도 있습니다. 사전에 확인하시기 바랍니다.

    더보기