Rikuzentakata หอยเชลล์และสาหร่ายย่างชาบูชาบู gozen (hotawaka gozen)

เมืองริคุเซ็นทากาตะ

พื้นที่ชายฝั่งทะเล

ร้านอาหารโอโมเทนาชิแห่งใหม่แห่งแรกของจังหวัดอิวาเตะถือกำเนิดขึ้นเพื่อช่วยฟื้นฟูจากแผ่นดินไหวและฟื้นฟูภูมิภาคด้วยอาหาร (ชื่อเล่น "โฮตาวากะ โกเซ็น")
มื้ออาหารต้อนรับที่ใช้วัตถุดิบสามอย่างที่เมืองริคุเซนทาคาตะภาคภูมิใจ ได้แก่ หอยเชลล์สดจากอ่าวฮิโรตะ สาหร่ายวากาเมะ และข้าวตราทาคาตะ โนะ ยูเมะ
ถาดทำจากไม้ซีดาร์ Kesen เนื้อละเอียดสวยงามที่ผลิตในพื้นที่ Kesen

ที่อยู่
1 ชิโมวาโนะ, ทาคาดะ-โช, ริคุเซ็นทากาตะ-ชิ, อิวาเตะ 029-2292
ติดต่อสอบถาม
สภาส่งเสริมอาหารหอยเชลล์และสาหร่ายริคุเซ็นทากาตะ (แผนกแลกเปลี่ยนการท่องเที่ยวศาลากลางเมืองริคุเซ็นทากาตะ)
หมายเลขโทรศัพท์ 0192-54-2111
อื่น ๆ
[ร้านอาหารที่คุณสามารถทานโฮตาวากะโกเซนได้]
*ต้องจองล่วงหน้า
คาเฟ่ บาร์อาหาร ไวไว
โรงแรมแคปิตอล 1000
โรงแรมซันโย
บาร์สาเก ริคุมารุ
*อาจมีบางครั้งที่เราไม่สามารถจัดหาหอยเชลล์ได้ เช่น เมื่อมีข้อจำกัดในการขนส่งหอยเชลล์ กรุณาตรวจสอบล่วงหน้า

ดูเพิ่มเติม

อุทยานหมักริคุเซนทาคาตะ CAMOCY

อุทยานหมักริคุเซนทาคาตะ CAMOCY

พื้นที่อิมาอิซึมิของเมืองริคุเซ็นทากาตะมีอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ที่เจริญรุ่งเรืองมาตั้งแต่สมัยเอโดะ และ "การหมัก" มีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับชีวิตของผู้อยู่อาศัยมาตั้งแต่สมัยโบราณ ชื่อของสถานที่เชิงพาณิชย์ ``CAMOCY'' มาจากคำว่า ``kamosu'' ซึ่งหมายถึงการหมักโคจิเพื่อทำสาเกและซีอิ๊ว ที่ CAMOCY ซึ่งมีธีมเรื่องการหมัก คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมการหมักขณะรับประทานอาหารหมักเพื่อสุขภาพ เช่น อาหารชุดที่ทำจากปลาซันริกุดองในโคจิเกลือ และอาหารปรุงสำเร็จที่ทำจากผักหมักที่ซื้อจากซันริกุ เบเกอรี่ ช็อคโกแลต และเบียร์ท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมี

เมืองริคุเซ็นทากาตะ

พื้นที่ชายฝั่งทะเล