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니노헤시
이와테현 북부 지역
이와테현의 명과로 알려진 「남부 센베이」는, 현내 각지에서 만들어져 있어 옛날의 맛을 계속 지키고 있습니다.
정남 엄마 직접 센터
숯불로 1개 1개 구워내는 고소한 「쥬네모치」. 「쥬네」란 참깨로 자가 재배한 참깨를 접어 설탕・술을 넣어도 듬뿍 바른다. 인기의 상품으로 토·일만의 판매가 되고 있다. 그 밖에도 갓 구운 야채 등 저렴한 가격으로 판매되고 있다.
잡곡 물 오메
여드름과 보리 콩나물을 약 2주일에 채워 주는 소박한 맛. 남부 센베이와의 궁합도 발군입니다.
남부 센베이 이시바시 떡
창업 51년, 니토시에 있는 남부 센베이의 노포. 하나, 하나, 수작업으로 구식 남부 센베이를 만들고 있습니다.