蓬鬆螃蟹（河蟹湯）

陸前高田發酵公園迷彩

在陸前高田市今泉地區，釀酒業自江戶時代以來就蓬勃發展，“發酵”自古以來就與居民的生活息息相關。 商業設施“CAMOCY”的名稱來源於“釀造”一詞，意思是發酵酒曲以製作清酒或醬油。 在以發酵為主題的CAMOCY，您可以享用對身體溫和的發酵食品，例如用鹽曲醃制的三陸魚套餐和將三陸蔬菜與發酵食品一起烹製的配菜，以及麵包店，巧克力和當地啤酒。

Rikuzentakata扇貝和海藻海藻烤涮涮鍋（Hota Waka Gozen）

岩手縣第一家新的OMOTENASHI當地美食誕生了，其目的是從地震中重建，並通過食物振興該地區。 （昵稱“Hotawaka Gozen”） 豪華地使用陸前高田市引以為豪的三種食材（廣田灣的活扇貝、裙帶菜和品牌米飯“高田之夢”）的款待套餐。 盂蘭盆節由氣仙雪松製成，帶有氣仙地區出產的美麗穀物。

柿屋廣田灣

除了蒸牡蠣外，您還可以享用各種菜餚，例如炸牡蠣和牡蠣焗烤。 包括蒸牡蠣、牡蠣飯、牡蠣湯等在內的“牡蠣享用套餐”很受歡迎。