陸前高田手工烤米餅

陸前高田發酵公園迷彩

在陸前高田市今泉地區，釀酒業自江戶時代以來就蓬勃發展，“發酵”自古以來就與居民的生活息息相關。 商業設施“CAMOCY”的名稱來源於“釀造”一詞，意思是發酵酒曲以製作清酒或醬油。 在以發酵為主題的CAMOCY，您可以享用對身體溫和的發酵食品，例如用鹽曲醃制的三陸魚套餐和將三陸蔬菜與發酵食品一起烹製的配菜，以及麵包店，巧克力和當地啤酒。

Shiroo’s Dance Eater（白的食舞者）

Shirouo在Kesen河口捕獲。 它已成為春天味道的代名詞。 食用時，根據自己的喜好用醋和醬油調味，然後一口吞下。 沒有鱗片，所以滑溜溜的喉嚨是不可抗拒的。 如果幸運的話，您會在城市的市場上看到 Shiroo。 它也是吸吮的理想選擇。

柿屋廣田灣

除了蒸牡蠣外，您還可以享用各種菜餚，例如炸牡蠣和牡蠣焗烤。 包括蒸牡蠣、牡蠣飯、牡蠣湯等在內的“牡蠣享用套餐”很受歡迎。