Edelwine工廠

利用類似於法國波爾多地區雨水少、晝夜溫差大的氣候、石灰岩土壤，葡萄栽培自戰爭結束以來蓬勃發展。 成立於昭和 49 年的 Edelwine Co.， Ltd. 講究當地生產的原材料，其以 Campbell 和 Niagara 為主的紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和白葡萄酒，味道和香氣醇厚，吸引了眾多粉絲，並被確立為“岩手葡萄酒”。 他的座右銘是“好酒始於好葡萄”。

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