에델 와인 공장

비가 적고 밤낮의 일교차가 큰 석회암질 토양이라는 프랑스 보르도 지방과 비슷한 기후 풍토를 살려 전후부터 포도 재배가 활발해졌다. 1974년에 설립된 (주)에델와인에서는 현지산 원료를 고집하며 주로 캠벨, 나이아가라를 사용한 풍부한 맛과 향의 레드, 로제, 화이트 와인은 많은 팬들을 매료시키며 '이와테의 와인'으로 자리매김하고 있다. '좋은 와인은 좋은 포도로부터'를 모토로 삼고 있다.

와인 병입, 양조, 통 숙성고 견학 코스를 소개합니다.

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