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金布亭
花卷旅遊產品中心和日式餐廳“Kingeitei”。 我們提供當地菜餚,例如縣特色角和特色狗狗沙巴。 花卷流傳下來的泡菜,“金婚泡菜”和“藍南蠻味噌黃瓜”是受歡迎的紀念品。
花卷市
縣南地區
東家
11月24日,令和 4,總店以全新面貌開業! 公司成立至今已有40年。 作為一家對老百姓友好的蕎麥面餐廳,它是一家在中橋通(原Tsutate-cho)經營了五代的餐廳,在南部城堡下保留了濃郁的市中心氛圍。 從第一代開始,他就為自己在蕎麥麵菜餚和河布菜餚方面的技能感到自豪,他的傳統仍然被充分利用在宴會菜餚、盛岡特產wansaba以及原創的“南部荞麥面懷石料理”和“蕎麥面行為”中。 ●盛岡市中之橋通東屋附樓1-8-4(*不允許Wansaba。 原則上,晚餐需要提前預訂。 ●東家駅前店 盛岡市盛岡站前街8-11-2F
盛岡市
縣央地區
初駒總店
您還可以享用盛岡的特產「Wansaba」和蕎麥面等當地美食的餐廳。 還有一個大禮堂,方便團體使用。 除了總店外,還有盛岡國際店。
Galaxy Plaza Yamanekoken(山根湖銀河廣場酒店)
新花卷站正對面是“Galaxy Plaza Yamanekoken”。 一樓有一家商店,出售宮澤賢治商品和其他縣產品,在二樓的餐廳,您還可以體驗狗糧。
盛岡初駒 Inter
“特產中有一些美味的東西”在吃過我們狗狗巴的顧客中很受歡迎。
瀧澤市
直織庵
在明治成立17年。 我們總是試圖「珍惜當地風味,以獲得相同的口味」。 在季節變化中,也提供有關陸奧季節性山脈和海洋新聞的“季節性變化蕎麥面”也很受歡迎。
Wansaba(盛岡)
“Wanko”是一個方言詞,指的是木碗。 在盛岡和花卷等地區,習慣上提供蕎麥面來招待客人。 一次為大量顧客提供新鮮煮沸的食物的唯一方法是將其分成小份放在碗中。 據說這種方式是Wansaba的根源。 一旦你吃完了,你就被迫更換它,因為你的客人的熱情好客,這被稱為“otebachi”。 服務員一聲又一聲地把蕎麥面扔進來,“嗨,別擔心,別擔心”,互相競爭,看最後吃了多少碗。 “Goso-sama”的問候語在那裡不起作用。 直到蓋子放在碗上為止。
Yabuya Hanamaki Sohonten(雅布谷花卷索本殿)
它已經經營了 12 年,是一家“著名的小狗”商店。 在 Wansaba,服務員一次給你一杯,並將碗堆放在你面前。 100 杯被認證為「Yokozuna」。 據說宮澤健二也光顧這家餐廳,更喜歡點「天婦羅蕎麥面和蘋果酒」。。