銘菓　ぶすのこぶメイカ　ブスノコブ

小久慈焼陶芸苑

約200年の歴史をもつ小久慈焼は、地元の粘土を用いた釉薬は独特の渋みと素朴さが魅力。今でも昔の技法を引き継いでロクロを使いひとつひとつ手作りで仕上げています。また、陶芸教室も開かれており、自分だけのオリジナルカップなどを作ることができます。

海女の磯汁・いちご煮

三陸海岸の新鮮な海の幸を使ったお吸い物。海女の磯汁はウニ、ツブ、ホタテ、いちご煮はウニとアワビを贅沢に使ったどちらも久慈の代表的な特産品です。

山ぶどうチーズケーキ

ふわっととろけるような軽い口溶けのレアチーズケーキに久慈地方で収穫された山ぶどうのソースを合わせました。濃厚なレアチーズにさっぱりとした山ぶどうソースの相性は抜群です。 数々のテレビ番組に取り上げられるなど、人気を呼んでいます。